つい食べたくなる一品料理

日本酒ボトル

福岡市中央区今泉、天神、薬院、大名エリア近くの上人橋通り、福岡市地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩4分のところにある焼き鳥居酒屋「博多とりかわ焼 隅(はかたとりかわやき ぐう)」。当店では、名物のとりかわ焼やバラエティ豊富な串焼きのほか、お刺身やサラダ、揚物といった一品料理にも力を入れております。色々と食べたい方にきっと喜んでいただけるだろうという強い想いで、定番のお料理から、隅ならではの工夫を加えた一品まで様々なラインナップでご用意。お酒に合う一品、ご家族に好評のお子様にも食べやすい一品、〆にお腹を満たす一品などなど、ご利用シーンや気分に合わせてお選びいただけます。季節や、その日によって変わるものもございますので、ご来店の際は、ぜひ「本日のおすすめ」メニューも期待してご覧ください。

※価格は全て税込みです。

隅の一品料理

おつくりと日本酒

まずはゴマサバで乾杯!

新鮮なサバを刺身で味わう、博多ならではの一品です。焼鳥が焼けるのを待つ間、まずはゴマサバで1杯スタートされるのはいかがでしょう。合わせるなら日本酒がおすすめです。

大根の唐揚げ

カリッからのジュワ~がたまらない
大根の唐揚げ

出汁の味がよく染みた大根の角切りに衣をつけカリッと揚げた、当店の人気メニューです。大根のジューシーさにきっと驚かれるはずです。レモンを絞り、塩を添えてお召し上がりください!

ビールとポテトサラダ

ビールが欲しくなる!
自家製
ポテトサラダ

490

ありそうでない!?当店オリジナルメニューの、自家製ポテトサラダです。じゃがいもやにんじん、 たまごを茹でてからコロコロ感を残してマッシュしています。お子様にもどうぞ!

銀ダラみりん

銀ダラみりん

脂がのってジュージーな銀ダラを香ばしく焼き上げました。 上品でしっとりとした甘みとふっくらとした食感が楽しめます。

焼きおにぎり

焼おにぎり
380

醤油タレが染みた焼おにぎりのしみじみとした美味しさもまた格別。お食事の〆にも人気です。

季節や日によって 変わるメニューもございます

カワハギ

季節の食材や、その日の仕入れによって変わるメニューもございます。ご来店の際は、ぜひ本日のおすすめメニューをご覧ください。ホームページのブログからも、お知らせしています。

お料理メニュー

※表示価格は全て税込みです。
※メニューは抜粋です。

博多名物!!ゴマサバ
1,300円
ゴマカンパチ
1,080円
本マグロ
1,200円
刺身盛合せ(5〜6種)
1人前 900円
2人前 1,700円
3人前 2,500円
塩こんぶキャベツ
400円
枝豆
360円
塩こんぶきゅうり
450円
酢もつ
420円
板わさ
390円
きゅうり1本浅漬け
450円
自家製ポテサラ
490円
梅くらげ
500円
たこわさ
500円
うずらの醤油漬け
500円
チャンジャ
640円
梅水晶
530円
クリームチーズ醤油漬け
500円
エイヒレ炙り
650円
銀だらみりん
950円
ホッケー夜干し
900円
プレーン
630円
明太
830円
ズワイガニあんかけ
980円
タコちゃんウィンナー
560円
砂ずりピーマン炒め
680円
豚ニラ玉
680円
鶏の唐揚げ
720円
大根の唐揚げ
690円
タコの唐揚げ
760円
なんこつ唐揚げ
620円
揚げたこ焼き
590円
揚げ出し豆腐
590円
揚げ出し茄子
680円
名物!!熟成とりかわ
200円
豚バラ
200円
笹身(自家製わさび醤油)
230円
豚足塩焼き
420円
鶏きも
190円
鶏はつ
190円
砂ずり
190円
とり身(ねぎま)
240円
やげん軟骨
230円
ぼんじり
220円
えんがわ
210円
心のこり
190円
手羽先
500円
自家製生つくね
290円
自家製卵黄生つくね(2本)
620円
ソーセージ
180円
ミンチボール
180円
えのき豚巻き
290円
オクラ豚巻き
290円
しそ豚巻き
290円
レタス豚巻き
290円
チーズベーコン巻き
270円
トマトベーコン巻き
270円
うずらベーコン巻き
270円
もちベーコン巻き
270円
鶏肝ネギまみれ(1皿2本)
520円
オクラ豚巻き納豆のせ
350円
えび(ソフトシェル)
290円
イカのくちばし
300円
ししゃも(2本より)
400円~
玉ねぎ
200円
ししとう
200円
生椎茸
260円
山芋(2枚より)
360円~
塩おにぎり
280円
梅おにぎり
330円
シャケおにぎり
330円
明太おにぎり
330円
焼きおに
380円
焼きおに鶏出汁茶漬け
550円

コース

ご宴会におすすめのセット

※表示価格は税込みです。

THE 定番セット

1,800円~

  • 熟成とりかわ3本
  • 笹身(自家製わさび醤油)
  • 豚バラ
  • 自家製生つくね
  • 本日の野菜巻き
  • 生椎茸

お席のご案内

絶品串焼き一品料理を肴に 旨いおに酔いしれるひと時を

ペアリング

とりかわ焼や串焼きはじめ、当店のお料理はどれもお酒が恋しくなるような味わいです。日本酒や焼酎、ビールやハイボールなど選りすぐって取り揃えております。

日本酒

料理がお酒を誘うから

おつくりと日本酒

魚心と水心のように、隅のお料理はお酒とよく合います。とくに日本酒との相性は相思相愛。日本酒好きの方も初心者の方もぜひ合わせてご堪能ください。

お飲み物メニュー

※表示価格は全て税込みです。

中ジョッキ
680円
小ジョッキ
540円
アサヒ生ビールマルエフ
720円
サッポロ黒ラベル
720円
アサヒドライゼロ
550円
ハイボール
580円
濃いめ
+50円
コークハイ・ジンジャーハイ
630円
自家製レモンサワー
650円
自家製レモンおかわりサワー
500円
プレーン・ライム・カルピス・巨峰
各600円
あらごし梅酒
あらごしみかん
あらごしゆず
各600円

ソーダ割り+50円

ピーチ
カシス
(オレンジ・ウーロン・ソーダ・グレープフルーツ)
キティ
オペレータ
各600円
シャンディガフ
650円
田中六五(福岡)
糸島産山田錦 純米
グラス 660円
とっくり 990円
三井の寿(福岡)
大辛口+14 純米吟醸
グラス 730円
とっくり 1,090円
東一(佐賀)
クロビン 純米吟醸
グラス 760円
とっくり 1,140円
万齢(佐賀)
特別純米酒 超辛口
グラス 630円
とっくり 950円
菊の司(岩手)
心星 純米吟醸
グラス 660円
とっくり 990円
作(三重)
恵乃智 純米吟醸
グラス 760円
とっくり 1,140円

黒霧島
島美人〇
白波
各490円

二階堂
490円
壱岐ゴールド〇
650円

白岳
490円
白岳しろ〇
630円

〇印ボトルキープできます

キープ期間は3ヶ月
3,000円
焼酎セット
300円
ソーダ・ウーロン茶・緑茶割りセット
+200円
かち割りジョッキワイン(赤・白)
600円
コーラ
ジンジャーエール
オレンジ100%
グレープフルーツ100%
カルピス
ウーロン茶
緑茶
ラムネ瓶
各350円

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